Este blog va dedicado a todos los padres que tienen algún hijo con alergía alimentaria, ya sea a un solo alimento o a varios.

Nosotros también somos padres que nos hemos encontrado inmersos en esta nueva situación, que aunque solamente afecta a un pequeño tanto por ciento de los niños, es una realidad que cada vez comienza a ser más habitual. Ángel, nuestro hijo mayor, tiene actualmente casi cuatro años. Es alérgico a la leche, al huevo y a los frutos secos. Vicente en cambio, que tiene cerca de dos años, es alérgico solamente a la leche.

¿Quién de nosotros se acuerda de algún compañero de nuestra clase que tuviera alergia al huevo o a la leche? ¿y que fuera celíaco? como mucho, conocíamos algún amigo que no le gustaba el tomate o el pescado, otros que comían poco o que utilizaban el tenedor para comerse los garbanzos de uno en uno... ¡pero ya está!

Ahora los tiempos están cambiando, y ya sea por factores genéticos como por otras razones que no sabemos ni controlamos, los niños de hoy en día tienen mayor difícultad de digestión de los alimentos que hasta ahora eran básicos.

Nos hemos tenido que adaptar a nuevos alimentos que ahora comemos toda la familia y también hemos acompañado a nuestros hijos para que les realizaran esos interminables tests cutáneos en sus brazos, por no decir análisis de sangre, visitas médicas y algún que otro susto que se ha tenido que paliar con antihistamínico.

¿Os suena? Pues este blog es para vosotros.