Los alimentos adecuados para nuestros hijos son difíciles de encontrar en los supermercados normales. Ahora hay cierta empatía generada por la creciente cantidad de los intolerantes al gluten o celíacos, y en algunos supermercados como el Mercadona se lo han tomado en serio. Aquí hemos encontrado, por ejemplo, una mayonesa sin huevo ni leche, y muy buena de sabor, por cierto.

Internet es una herramienta también muy útil para nosotros. Hemos encontrado, por ejemplo, la tienda virtual Alervita. Aquí hemos encontrado "delicatessens" como helados de soja (de muy buen sabor), queso de tofu (marca Tofutti) de varios tipos (en lonchas o rallados) o galletas (de la marca Orgran). Muy recomendable.
Web de Alervita

Donde vivimos hay una tienda para celíacos que también tiene algunos productos para alérgicos. Aquí hemos encontrado unos cereales estupendos y nos traen algunos alimentos que nosotros les sugerimos que vendan.

En tiendas de dietética también se puede encontrar productos interesantes. Hemos encontrado una mantequilla de soja que va muy bien para untar o para preparar con la pasta.



En los grandes supermercados como Carrefour, Alcampo o Caprabo venden galletas de la marca Gullón que son libres de alérgenos. Pero si, como en nuestro caso, el aceite no puede ser de girasol, entonces estas galletas no sirven.





Las únicas galletas que hemos encontrado sin aceite de girasol sin trazas de leche, huevos o frutos secos, son las de la marga Orgran, comentadas anteriormente. Las hay con sabor a vainilla y a chocolate y tienen forma de animalitos. Además, ¡están riquísimas!