Ángel sigue una importante progresión en su mejoría. A pesar de que los análisis cutáneos parecían querer decir otra cosa, los análisis de sangre nos reveló unas noticias muy buenas. La alergia a la leche y al huevo están en niveles inferiores a 1. Este es un resumen de los análisis de sangre:

Alfa-lactoalbúmina: clase 0 - 0,08
Beta-lactoalbúmina: clase I - 0,43
Caseína: clase II - 1,06
Ovoalbúmina: clase II - 0,57
Ovomucoide: clase 0 - 0,04
Clara huevo: clase I - 0,45
Yema huevo: clase I - 0,24

Es llamativo resaltar que los análisis cutáneos salen siempre casi igual, con reacción bastante rápida y voluminosa a todos los alimentos. La doctora nos tranquilizó cuando nos dijo que las pruebas en la piel son relativamente fiables, ya que la piel presenta "memoria" y suele alertar de alérgenos que la sangre no los considera como tal.

La siguiente meta con Ángel es la provocación de la leche a mediados de septiembre. La verdad es que la ilusión es mayúscula pero el respeto por dicha prueba también. A día de hoy me resulta chocante que Ángel pueda tener un vaso de leche de vaca en sus manos, después de tantas veces que la he alejado de ellas. Menos mal que estaremos rodeados de médicos y enfermeras.